Bejelentkezés Regisztráció

Nagy Zeneszerzők


348 dratta 2004-06-04 15:19:53 [Válasz erre: 347 - kegy - 2004-06-04 15:06:09]
sebaj

347 - kegy - 2004-06-04 15:06:09
Én a tigrisôrsben voltam, a raj nevére nem emlékszem. Viszont Ságvári Endre úttörôcsapat. És az inkognitód, biz\' odalett.

346 dratta 2004-06-04 14:32:47
- kegy - szíven talált a mai Zeneszerzőnő. Úttörő koromban a Tyereskova-raj nevet viseltük büszkén. (mikiegér őrs)

345 dratta 2004-06-04 14:20:00 [Válasz erre: 340 - kegy - 2004-06-03 15:17:23]
(dratta már tudja) Ezek szerint oda az inkognitóm?

344 Megén 2004-06-04 09:57:52 [Válasz erre: 332 - kegy - 2004-06-03 14:18:09]
Sok neve van: slambuc, galaburgyi, öhöm. A paprikát akkor teszik rá amikor felöntik vízzel és a telején megjelennek a zsiradékfoltok. Ugyanis a paprika csak zsírban oldódik, viszont pirítani nem szabad, mert megkeseredik. A kaja jellegzetes hortobágyi, nagykún kaja. De ebbe is szoktak rakni egy kicsi krumplit, a felöntés nevű időszakban kerül bele, és a vége az, hogy a vizet teljesen el kell belőle főzni. Én ettem még olyat is, hogy amikor teljesen készen van, személyek számától függően ráütnek egy-egy tojást, és belekeverik.

343 janomano 2004-06-03 22:39:02 [Válasz erre: 341 - kegy - 2004-06-03 15:18:38]
A lényeg az, hogy nem szabad összekeverni a szaftot a körettel alantas élvezetek - értsd nem a gasztronómiához illő - céljából! Na művelt vagyok? Az, hogy mégis nokedlis szaft a jó, csak parvenü-ségünk ékes bizonyítéka.

342 yeti 2004-06-03 21:22:02
Szóval a tejföl kavar be. Vagy azt kavarják be. Lásd pörkölt vs. paprikás?

341 - kegy - 2004-06-03 15:18:38
Nagy zeneszerzô: a Nagy Levin.

340 - kegy - 2004-06-03 15:17:23 [Válasz erre: 333 dratta 2004-06-03 14:22:11]
Mint a pörköltnél? Értem, kösz. Kapa! Azért égett oda, mert a slambuc ALAPSZABÁLYA, hogy nem kverjük, hanem rázzuk. (Tudud, mint a James Bond-féle Martini cocktailt.) Ezért szabad csak bográcsba készíteni. Higgyetek nekem, a fél család hortobágyi (dratta már tudja).

339 dratta 2004-06-03 15:09:32 [Válasz erre: 337 Caligula 2004-06-03 15:04:24]
Tehát két 8 ütemes téma (kérdés és felelet) a nyomatékosítás kedvéért megismételve. ezért 32x kell keverni.

338 Caligula 2004-06-03 15:04:51 [Válasz erre: 331 dratta 2004-06-03 13:44:58]
Nagyon köszönöm, most már legalább pontosan tudom.

337 Caligula 2004-06-03 15:04:24 [Válasz erre: 332 - kegy - 2004-06-03 14:18:09]
Kiegészítés: mindezt bográcsban tették és harminckétszer megforgatták - amikor már elfőtte a levét.

336 dratta 2004-06-03 14:51:14
Még szerencse, hogy a neten bármelyik fórumhoz ha hozzászólok, előbb-utóbb a főzésnél köt ki a téma. Éljenek a legnagyobb zeneszerzők, a gasztromantikus szimfóniakeverők és concertosütők!

335 dratta 2004-06-03 14:47:58 [Válasz erre: 334 kapa 2004-06-03 14:45:11]
én meg sem próbáltam.

334 kapa 2004-06-03 14:45:11 [Válasz erre: 333 dratta 2004-06-03 14:22:11]
na most én egyszer megpróbáltam slambucot készíteni, de a végeredmény egy odaégett krumplistészta lett. Egyébként finom volt!

333 dratta 2004-06-03 14:22:11 [Válasz erre: 332 - kegy - 2004-06-03 14:18:09]
1. A hagymára tették, még a tészta meg a víz előtt. Mert a paprokát mindig akkor kell. az utolsó pillanatban a felengedés előtt. 2. slambuc - de ezt csak ezért mondom, hogy lásd, a kelet-magyarországi (Debrecen) tájszólásban is otthon vagyok :-)

332 - kegy - 2004-06-03 14:18:09 [Válasz erre: 331 dratta 2004-06-03 13:44:58]
Ez igen, korrekt volt. Pontos leírás, gratula és kösz. Nade! Ettem olyat, hogy a megpirított hagymára száraztésztát dobtak, és megpirították (pörkölték?), majd mikor ez megtörént, nagyon kevés vízzel fölengedték, é így fôzték készre a tésztát. Maga, a tészta állga egészen má lett, sokkal ruganyosabb, ropogósabb. Finom. Két kérdeésem van ezzel kpcsolatban: 1. szerintetek mikor tehették bele a paprikát? 2. ezt hogy hívják?

331 dratta 2004-06-03 13:44:58
Kérem szépen: Úgy van ez, hogy összeházasodik két ember, két különböző tájegységről. Minden OK, és akkor kiderül, hogy alapvető dolgokról, ami mindkettőnek teljesen magától értetődő, teljesen különböző fogalmaik vannak. Ilyen a krumplis tészta esete is, melyet gránátos kockának, Grenadír(granadér) marsnak is neveznek, bár a kollégium menzáján egyszerűen burgonyás négyzetnek titulálták. Mert ugye amikor az (üvegesre) megpárolt hagymát megpaprikázod, teszel rá megreszelt krumplit, meg a kifőtt tésztát, és egy kicsit még kevergetve készre rottyantod, ahhoz már csak a külön pirított hagyma és a cékla hiányzik, hogy tökéletes legyen. Ámde ugyanezen országban előállítanak olyan étket is, hogy a kockára vágott főtt krumplit egy kicsit zsiradékon megsütik, egy másik lábosban meg a dinsztelt hagymát megpaprikázzák és tejföllel kikeverik, majd a kifőtt tésztára halmozzák a sült krumpli tetejére, és ehhez még pluszban tejfölt is kínálnak, és ezt merik krumplis tészta néven felkínálni. A családi béke végül úgy állt helyre, amikor nyelvújítási bravúrként az előző verziót grenadír/granadér marsnak, esetleg gránátos kockának, az utóbbit pedig szigorúan, kizárólag krumplis tésztának emlegettük. És ekkor kezdődtek a \"túlkapások\": grenadír mars tejföllel, krumplis tészta céklával...

330 Caligula 2004-06-03 13:20:25 [Válasz erre: 328 Megén 2004-06-03 12:59:17]
Hm. Meg kell kérdezni nagyanyámat, pontról pontra nemtom. :-(

329 Megén 2004-06-03 13:00:52
Jut eszembe, viszont a túrós csusza, meg a túrós tészta valóban két különböző dolog.

328 Megén 2004-06-03 12:59:17 [Válasz erre: 325 - kegy - 2004-06-03 12:52:39]
Túros. De a gránátos kocka (dalban elbeszélve: A gránátos szép ember volt és Nürnbergből jött vonaton...... stb.) és krumplis tészta közötti különbséget valóban jó lenne tudni.

327 Megén 2004-06-03 12:55:19 [Válasz erre: 320 dratta 2004-06-03 11:18:06]
Ádáz Erynnis.............. Dideki

326 Megén 2004-06-03 12:54:02 [Válasz erre: 323 yeti 2004-06-03 12:45:39]
Forr a világ.................. Óh magyar!

325 - kegy - 2004-06-03 12:52:39 [Válasz erre: 324 Caligula 2004-06-03 12:47:19]
Nem túros? A kért tészta közti különbséget pedig igazán ragozhatná, drága mester, mert mindig boldogsággal töot el, ha gasztronómiai ismereteimet bôvíthetem.

324 Caligula 2004-06-03 12:47:19 [Válasz erre: 322 kapa 2004-06-03 12:10:28]
Mondtam már, hogy turos ;-)))) Egyébként a krumplis tészta nem feltétlenül azonos a grenadír marssal, jobb ha tőlem tudjátok ;-)

323 yeti 2004-06-03 12:45:39 [Válasz erre: 320 dratta 2004-06-03 11:18:06]
\"De hogy jön ide Berzsenyi? Vagy Berzsián?\" Vagy Brezsnyevi?

322 kapa 2004-06-03 12:10:28
Úgy látom a krumplistészta helyes elnevezése lassanként legalább akkora vitát fog kiváltani, mint a túrós vagy turós hátú ló esete...***

321 - kegy - 2004-06-03 11:46:53
Én Grenadír Marként ismertem a kifejezést, dehát, ugye, az ilyesmit tájegysége válogatja. Én pl. - Korniss Mihályt idézve - a Duna-Tisza-kézén élek. Kivsit közelebb a Dunához, mint a Tiszához: a Józsefvárosban. :-))))) (Egyébként az Erzsébetvárosban, de szöveghě akartam lenni.)

320 dratta 2004-06-03 11:18:06 [Válasz erre: 318 Megén 2004-06-02 15:36:00]
Erre mifelénk a krumplistészta becsületes neve Granadér Mars. Családi hagyomány szerint újév napján ebédre ezt kapjuk a Radeczky Marsch mellé. (ez utóbbi csak TV-ből jön akkusztikusan, az előbbi a maga teljes valójában, jó sok dinsztelt hagymával) De hogy jön ide Berzsenyi? Vagy Berzsián?

319 - kegy - 2004-06-03 10:49:19
Hölgyek, urak! Szíbôl örülök, hogy Romhányi Józsi bácsi emléket ilyen aktívan ôrizgetjük.

318 Megén 2004-06-02 15:36:00
Megalakítjuk a Nagy Szövegírók céhét is. Most már mindenki válasszon magának egy Nagy Zeneszerzőt is. Berzsenyihez jól megy a krumplistészta (hiába katonai menza-költő), de én is szeretem.

317 Caligula 2004-06-02 15:25:51 [Válasz erre: 316 Caligula 2004-06-02 15:09:18]
[u]Botrány az operában[/u] Kifütyülték, talján döbben, Kacagtak a dalján többen.

316 Caligula 2004-06-02 15:09:18 [Válasz erre: 315 sphynx 2004-06-02 13:16:10]
Lapos ez a tulipán rálépett a puli tán?

315 sphynx 2004-06-02 13:16:10
d.) variáns: Megemésztő szerelemnek Olthatatlan tüze bánt Telehánytamaszobámat romlottvoltasajtosfánk

314 - kegy - 2004-06-02 11:53:30
Csokonai (egyébként, mint tudjuk, ô is nagy zeneszerzô volt)

313 - kegy - 2004-06-02 11:52:39
Ez kb az ötödik Csoknai-vers változat volt, amit életemben olvastam. Én ilyeneket tudok: \"A hatalmas szerelemnek megemésztô tüze bánt\" és innen: \"a\" variáció: \"Te lehetsz írja sebemnek\" \"b\" variáció: \"Te vagy orvossa sebemnek\" és végül: \"Gyönyörě kis tulipánt\" Itt csendben jegyzem meg, hogy Micimackó virágjait is tulipáM-nak hívták. :-)))))))

312 Megén 2004-06-02 11:50:40 [Válasz erre: 311 Johann Gambelputty von Ulm 2004-06-02 11:38:21]
Teccik!;-)

311 Johann Gambelputty von Ulm 2004-06-02 11:38:21 [Válasz erre: 310 Caligula 2004-06-02 08:19:36]
Vagy az Orfeusz kán-kán dallamára: Megemésztő szerelemnek Olthatatlan tüze bánt Telehetszir jaszivemnek gyönyörükis tulipánt...

310 Caligula 2004-06-02 08:19:36 [Válasz erre: 307 - kegy - 2004-06-01 17:21:32]
Bocs, hogy beleszólok, de a szöveg alapján ez már nem rock and roll, hanem egyenesen trash metal. (jól írtam egyáltalán?)

309 Megén 2004-06-02 08:14:52 [Válasz erre: 308 - kegy - 2004-06-01 17:23:11]
Táncbetéttel: Forr a világ bús tengere óh magyar, (pörgés, pörgés) Ádáz Erynnis lelke uralkodik, (Hopp, Hopp) S a föld lakóit véééééérbe mártott (kitartott hang alatt feje búbján forogni) Tőre dühös viadaaaalra készti. (kitartott hang alatt hanyattesni)

308 - kegy - 2004-06-01 17:23:11
Még a végén megköszönjük az illetô rapper elvátrsnak, hogy felvetette ezt a komolyzenei ötletet.

307 - kegy - 2004-06-01 17:21:32
És azt a rock and rollt ismeritek, hogy azt mondja, hogy (4/4, kiállás, beütés az egyekre, és:) Vagy jôni fog, ha jôni kell, a nagyszerě halál, hol a temetkezés felett egy ország vérben áll ó rock!....

306 Szilgyo 2004-06-01 15:14:23 [Válasz erre: 305 Megén 2004-06-01 14:42:43]
Ez nem jó ebbe a topicba: \"Régi kor árnya felé visszamerengni mit ér?\" Máma nagyon irodalmiak vagyunk!!!

305 Megén 2004-06-01 14:42:43 [Válasz erre: 303 - kegy - 2004-06-01 13:31:58]
De jó! (csak keveset értek belőle, de ritmusa van) Annak idején, mikor az ment, hogyaszonygya: Bús düledékeiden Husztnak rom vára megállék, Csend vala.......st. Erre reppeljen aki tud!

304 dratta 2004-06-01 13:50:47 [Válasz erre: 301 - kegy - 2004-06-01 12:36:56]
Kedves elvtaarsak. Én szeretem a krumplistésztát pl. - az olvasótábor. jelszó: hideg virsli meleg sör

303 - kegy - 2004-06-01 13:31:58 [Válasz erre: 302 Szilgyo 2004-06-01 12:51:39]
Ne mondjad, öri, hogy csô, me\' gáz. Ergya a dumád, és elavult má\'. Ha beválllalnád, mint doktor Csernus, leesne végre a kivakart tantusz. Az utca másik oldalán ne gyere szembe mátó, komám, mer\' a banán az, ami neked való, kapd be, vagy nyomd be, én mentem, csaó! (töredék a zuglói ásatásokból) :-))))))

302 Szilgyo 2004-06-01 12:51:39 [Válasz erre: 301 - kegy - 2004-06-01 12:36:56]
Hé, haver! Folytatjuk a kritizálást, yo? Nagyon lazán nyomjuk, mint eddig mindig, yo? Éééés, cső!

301 - kegy - 2004-06-01 12:36:56
Marha rapper miatt eltěnt ez a fórum, oszt így nem tud engem megkritizálni az olvasótábor.

300 - kegy - 2004-05-28 12:07:44
Tisztelettel köszönjük. :-))) - a szerk.

299 Megén 2004-05-28 11:25:42
Komolyan egyik jobb, mint a másik, de ez a mai Janosom Kadarom, ahogy N. Sz. Hruscsov méltatta az egyik kongresszus-kantáta tenorjaként a szerzőt, igazi finom humor volt. Bravó! Hogy volt!





A lapunkban megjelent szövegek a Café Momus, vagy a szerző kizárólagos szellemi tulajdonát képezik és szerzői jog védi őket.
A szerkesztőség külön, írásos engedélye nélkül mindennemű (részben vagy egészben történő) sokszorosításuk, felhasználásuk, kiadásuk és terjesztésük tilos.