Bejelentkezés Regisztráció

Haspók


407 tarnhelm2 2008-07-30 18:00:27 [Válasz erre: 403 macskás 2008-07-30 13:47:38]
\"Akkor sokan voltunk, előre rendeltek, a megkérdezésünk nélkül\" Sok lúd macskást győz. És véres marhát etet vele.

406 WiseGentleman 2008-07-30 17:56:31 [Válasz erre: 403 macskás 2008-07-30 13:47:38]
S ráadásul Thaiföldről hozták a steak-et? Meddig kellett rá várni???

405 macskás 2008-07-30 17:51:17 [Válasz erre: 404 unicornis 2008-07-30 17:44:46]
Hát itten hiányzik egy alany:) A gulyásleves, esetleg a túrótorta lenne?:))) A szobor pedig jár, szerencsére csak 1 szarvat kell kihozni a carrarai márványból, nem kettőt:) Még a babérkoszorú is mutatósabb lesz egy szarvon:))

404 unicornis 2008-07-30 17:44:46
Gulyásleves. Túrótorta. És nem csak főzni tudok, de a feleségem szerint szép is és okos is. Szobrot emelek magamnak. :))

403 macskás 2008-07-30 13:47:38 [Válasz erre: 402 tarnhelm2 2008-07-30 12:36:14]
Akkor sokan voltunk, előre rendeltek, a megkérdezésünk nélkül. De az étterem olyan, mint a koncert, én választok:)

402 tarnhelm2 2008-07-30 12:36:14 [Válasz erre: 399 macskás 2008-07-30 11:26:58]
Soha többet ne menj olyan vendéglőbe, ahol a pincér dönti el helyetted, hogy mit eszel! ;-)

401 Pancoletti 2008-07-30 12:35:48 [Válasz erre: 400 tarnhelm2 2008-07-30 12:35:04]
A MALACHÚST IS? :-)

400 tarnhelm2 2008-07-30 12:35:04 [Válasz erre: 398 Szilgyo 2008-07-30 11:25:05]
Végső soron. Mondjuk nem a kedvencem, ez igaz, de megeszem, ha nincs más. :)

399 macskás 2008-07-30 11:26:58 [Válasz erre: 397 tarnhelm2 2008-07-30 11:05:37]
Hát nem én kértem, hozták!

398 Szilgyo 2008-07-30 11:25:05 [Válasz erre: 397 tarnhelm2 2008-07-30 11:05:37]
Kelkáposztafőzelék + szójafasírt? Jöhet az is?

397 tarnhelm2 2008-07-30 11:05:37 [Válasz erre: 396 macskás 2008-07-30 09:59:23]
Persze, hogy megbírom enni. :) Lényegében minden ehetőt meg bírok enni. De a tanulság leginkább az, hogy ha valaki nem szereti véresen, akkor ne kérje úgy!

396 macskás 2008-07-30 09:59:23 [Válasz erre: 393 tarnhelm2 2008-07-30 08:07:50]
Meg bírod enni a rare beefsteaket? Életem egyik legcikibb pillanata volt, mikor ilyet akartak velem megetetni, és a rizs véres volt alatta Thaiföldön:(((( És az a szag... :(

395 macskás 2008-07-30 09:57:26 [Válasz erre: 392 WiseGentleman 2008-07-29 23:53:16]
Cinikus lettem volna? Ezt a hsz-t kifejezetten viccesnek szántam. Az 1enjogúság héhány formulájával egyetértek, de azé 1 pasi engedjen előre, nyissa ki a kocsiajtót stb. És akkor se erősködöm, ha meghív valahová és ő fizeti a cechet. Egyetértek azzal a kitétellel, hogy egy nő is lehet okos, és egy férfi házias:) Ja, és nem bántottál. És komolyan gondolod a fanilédiségemet?:)) I dont\'t think so

394 WiseGentleman 2008-07-30 09:18:57 [Válasz erre: 393 tarnhelm2 2008-07-30 08:07:50]
Ez világos :)!

393 tarnhelm2 2008-07-30 08:07:50 [Válasz erre: 391 WiseGentleman 2008-07-29 23:52:03]
Rendben de egy rare beefsteakhez mégsem ihatsz chablist, se californiai chardonnayt. Illetve ihatsz, miért ne, de hasonlóan rossz ötlet mint osztrigához St. Émiliont fogyasztani. :)

392 WiseGentleman 2008-07-29 23:53:16 [Válasz erre: 388 macskás 2008-07-29 19:53:58]
Te minden pasival ilyen cinikus vagy??? Osztán, ha komolyan veszik az egyenjogúságot, és ők is beszólnak, akkor megsértődsz :)))). Na jó, nem akartalak bántani, funny lady...

391 WiseGentleman 2008-07-29 23:52:03 [Válasz erre: 389 tarnhelm2 2008-07-29 19:59:38]
Azt nem mondtam, hogy dogmatikus vagyok, viszont az eddigiek során az általam igazán megkedvelt borok nagy része fehér volt (ld. pl. badacsonyi szürkebarát, chablis (osztrigatállal) vagy Fränkischer Bocksbeutel). Ideiglenes hazám, a Long Island is igen jó bortermő vidék, az amerikai elnökök beiktatási ceremóniájára is onnan viszik a bort. Na és persze ott van Kaliforniában Napa Valley, ahol a borkultúra meghonosítása külföldre szakadt hazánkfiának köszönhető.

390 WiseGentleman 2008-07-29 23:49:37 [Válasz erre: 387 unicornis 2008-07-29 18:20:03]
Majd meglátjuk még, hogy a Hassliebe inga merre fog a jövőben kilendülni... Ha würzburgi, az csak frank lehet, tudniillik Schwabenland kicsit odébb van. A németekkel nagyon kell ám vigyázni, mert pl. egyszer találkoztam egy szimpatikus baden-württembergi házaspárral (felfigyeltem rájuk az érdekes dialektusuk miatt), akik kikérték maguknak, hogy ők nem svábok, hanem alemannok... Apropó, telefon, elfelejtettem mondani, hogy a neten található önéletrajzomon szereplő telefonszámom már megszűnt, sőt azóta kiadták másnak. Tehát, tisztelt jobbos fórumtársak, hate SMS-ekkel ne zaklassátok a szegény új tulajdonost, nem tehet róla, hogy pont az én számomat örökölte, hehehe...

389 tarnhelm2 2008-07-29 19:59:38 [Válasz erre: 383 WiseGentleman 2008-07-29 13:34:39]
Bár nem állíthatnám, hogy nagy ismerője vagyok az toszkán boroknak, de a Montepulcianot én is kedvelem, akárcsak az Antinorit. Wise, ne légy dogmatikus: a fehér és a vörös nem váltják ki egymást, tehát ilyen értelemben nem kell közöttük választani. :)

388 macskás 2008-07-29 19:53:58 [Válasz erre: 387 unicornis 2008-07-29 18:20:03]
A nagy egymásra találás:) Romantikus lányregény pasiknak:) Oszt a telefonszámodat nehogy elfelejtsd megadni! És részletes kritikát kérünk! :)))))))))

387 unicornis 2008-07-29 18:20:03 [Válasz erre: 386 WiseGentleman 2008-07-29 14:14:17]
nekem mindegy, te hozod. Lehet \"frank\" - csak würzburgi legyen és legalább két palack. Meg lennék lepve, ha a telefonom csengne és valaki belepihegné; -szia, én vagyok a VG-wise; beszéjjükmeg... :)

386 WiseGentleman 2008-07-29 14:14:17 [Válasz erre: 384 unicornis 2008-07-29 14:02:10]
Ha hazajöttem, akkor meg hamarosan irány Salzburg, tehát max. ősszel. Nem sváb, hanem frank fehéret, hehehe...

385 unicornis 2008-07-29 14:03:55 [Válasz erre: 383 WiseGentleman 2008-07-29 13:34:39]
akkor még Barbera, és -ha a pénztárca nomeg az ételválaszték bírja- egy igazi Barolo. De ha fehér kell, lehet Dolcetto d\'Alba is.

384 unicornis 2008-07-29 14:02:10 [Válasz erre: 383 WiseGentleman 2008-07-29 13:34:39]
Ha hazajöttél és egyeztetünk, megfelelő körítéssel kipróbálhatod nálam, mihez passzol. Én adom a Montepulcianot, te a sváb fehéret- akár Bocksbeutelben. :)

383 WiseGentleman 2008-07-29 13:34:39
Egyébként örömmel jelenthetem, hogy kipróbáltam unicornisunk kedvencét, a Montepulcianót (ki van pipálva), nem rossz, de nyári melegben mégis a Bocksbeutelre szavazok (egyébként is, a fehér borokat szeretem inkább).

382 Megén 2008-07-29 13:28:49 [Válasz erre: 380 Heiner Lajos 2008-07-29 11:13:49]
Most csak Krakkóig jutottunk, messzebbre nem vágytunk, de az ilyen lokalitásokat megjegyzem. Köszi.

381 WiseGentleman 2008-07-29 13:26:23 [Válasz erre: 377 Heiner Lajos 2008-07-29 07:19:04]
Azért nekem a Dreherről sincs rossz véleményem. Annakidején diákkorunkban Kőbányai Világost ittunk (Kisrabló Étterem, meg hasonló helyek) az erkölcs- és nemzetromboló Kádár-gulyáskommunizmus utolsó rúgásai idején...

380 Heiner Lajos 2008-07-29 11:13:49 [Válasz erre: 378 Megén 2008-07-29 10:07:16]
Persze, ha Varsóban jársz, a Browarma söreit ajánlom. Viszont a konyhájuk csak közepes.

379 Heiner Lajos 2008-07-29 11:12:23 [Válasz erre: 378 Megén 2008-07-29 10:07:16]
Nagyon sokat javult a Zywiec minősége (Varsóban Stellaval ezt isszuk általában), a barna kifejezetten kellemetes.

378 Megén 2008-07-29 10:07:16 [Válasz erre: 377 Heiner Lajos 2008-07-29 07:19:04]
Most Lengyelországban újra ittam Zywiec sört. Lehet, hogy nem illik mondani, de ha nem a Gössert szeretném, akkor ezt sem becsülném le?

377 Heiner Lajos 2008-07-29 07:19:04 [Válasz erre: 376 WiseGentleman 2008-07-28 20:49:01]
Az ember nosztalgiázik, anno jó volt a (licenc) Gilde, iható - főleg magyar viszonylatban - a Március, a Misina, a Zengő, Fregatt, amúgy Szegeden csapolnak HB-t, de amióta jópár éve Nagykanizsa helyett Kóhányáson főzik, (ez is) ihatatlan. A cég egyetlen pozitívuma, hogy forgalmazza a Prazdrojt. Noha néha az az érzésem, a lengyel főzetet.

376 WiseGentleman 2008-07-28 20:49:01 [Válasz erre: 374 Heiner Lajos 2008-07-28 11:46:30]
Régebben a HBH-t (of Prinzregent Luitpold fame) Budapesten is több helyen csapolták világos és barna formában, azóta viszont eltűnt a csapolt sörök közül, csakúgy, mint a HB vagy a Holsten.

375 Heiner Lajos 2008-07-28 11:46:53 [Válasz erre: 374 Heiner Lajos 2008-07-28 11:46:30]
Ismét.

374 Heiner Lajos 2008-07-28 11:46:30
Ismát van - talán két, vagy három év szünet után - Szegeden, a Vedres Szakiskola udvarán bajor sörfesztivál - ugyan most egy magyar sörgyár nevét viseli, amit leírni is undorodok, viszont csapolnak Prazdrojt is. Korrektül, persze nem úgy, mint az Andelban a tankból. A szegedi HBH története tipikus magyar sztori. Amikor megnyílt - huszonéve, oly régen, hogy ha jól csalódom, 38 Ft volt egy korsó sör - sorba (majdnem azt írtam, sörbe) kellett állni, hogy az ember bejuthasson. Helyben főzték a sört, remek volt a konyha. Aztán elkezdtek drágulni, meg pózokat felvenni (egy sörözőben ugyan mit kell felvezető pincérrel flancolni?), kezdtek a vendégek elszállingózni, ebben persze szerepet játszhattak a túlszámlázások is. Úgyhogy már nem érte meg helyben főzni a sört, Pestről hozatták, a Kaltenbergből - a szállítás miatt persze még drágábbak lettek, egyszóval, sokszor pangott a hely. Ez a nyári párhetes kihelyezett cucc viszont remek. A sör nem műanyagpohárban, hanem korsóban érkezik, az étel ugyan egyszer használatos műanyag evőeszközökkel, de nagyszerű - szombaton Elzászi csülköt ettem, nagyon finom volt, hozzá a káposzta mennyei, és amit külön értékeltem, a sültkrumpli nem mirelit (el tudok borzadni, Magyarországon elegáns éttermekben is sokszor az, meg a krumplipüré porból készül - Csehországban egyszer nem ettem, még a legkisebb falusi kocsmában sem mirelit sültburgonyát). Tegnap pedig Csülök pékné módra volt az ebéd, azon persze lehet vitatkozni, ehhez a hagyma pároltan, avagy sülten dukál-e, de ez is remek volt. Úgy emlékszem, aug. 23-ig vannak nyitva, minden nap 15-24 óra között (este a zene túl hangos, és nem a Rigolettot játsszák).

373 macskás 2008-07-27 22:32:19 [Válasz erre: 368 harazdy 2008-07-27 19:08:40]
Micsinálsz mostanában?

372 tilla 2008-07-27 22:30:01 [Válasz erre: 371 harazdy 2008-07-27 21:06:51]
Azt nem tudom, hogy miért van az, hogy mostanában csak mikroportozva vagy bemikrofonozva szoktak énekelni. Ha most nem így volt az helyes.

371 harazdy 2008-07-27 21:06:51 [Válasz erre: 370 tilla 2008-07-27 20:13:44]
Miért énekelt volna mikrofonba a templomban?

370 tilla 2008-07-27 20:13:44 [Válasz erre: 368 harazdy 2008-07-27 19:08:40]
Szerencséd van. Kertesi is mikrofonba énekelt vagy anélkül? A mikrofonos \"színezett\" vagy \"effektes\" hangok nem az igaziak.

369 Posan 2008-07-27 19:13:50 [Válasz erre: 368 harazdy 2008-07-27 19:08:40]
Olvasni is öröm!

368 harazdy 2008-07-27 19:08:40
Nos,kedves kollegák,tegnap Szűrben (Sárkányfalva) volt koncertünk Kertesi Ingriddel,ami után bográcsban főtt halászlé és kakaspörkölt volt.(60 főre) Még haza is hoztam \"kóstolót\"...

367 Posan 2008-07-27 19:02:11 [Válasz erre: 366 Hétszünyű Kapanyányimonyók 2008-07-27 18:53:30]
Fincsi!

366 Hétszünyű Kapanyányimonyók 2008-07-27 18:53:30
Ma délben sajttal töltött csirkemelltekercs szerüséget csináltam rántva. A csirkemell filéket jó nagyra kikloffoltam, tettem rá egy-egy medvehagymás sonkaszeletet, közepére sajtot, majd összetekertem és a széleit bedugdostam, mint a töltöttkáposztánál, úgyhogy még összetűzni sem kellett. Végül ezeket a hengereket szépen kirántottam.

365 WiseGentleman 2008-07-26 15:38:36
Herminamező felett mindig kék az ég...

364 WiseGentleman 2008-07-26 15:29:35 [Válasz erre: 360 unicornis 2008-07-26 05:11:29]
Pl. Würzburger Pfaffenberg vagy Spitalwein.

363 WiseGentleman 2008-07-26 15:28:44 [Válasz erre: 361 macskás 2008-07-26 08:29:41]
Nem nyomom...

362 unicornis 2008-07-26 14:53:16 [Válasz erre: 360 unicornis 2008-07-26 05:11:29]
Az oldalas után olaszos fűszerezésű csirkeszárny pirult- a sült paprikához már kevés volt a parázs. Helyette kovászos uborka és spanyol vörösbor került az asztalra (- az itóbbi nem annyira savas mint egy Montepulciano) Hála Istennek nem esett.

361 macskás 2008-07-26 08:29:41 [Válasz erre: 358 WiseGentleman 2008-07-25 23:51:53]
Te is titulálgattál, nem emléxel? Privibe nyomhatod a borítékot:)

360 unicornis 2008-07-26 05:11:29 [Válasz erre: 359 WiseGentleman 2008-07-25 23:53:40]
a Bocksbeutel egy lapított palackforma, amibe általában minőségi fehér bort palackoznak - inkább a bor neve, származása mondana valamit (pl würzburgi). Ma fűszeres oldalast sütök roston, utána zucchini kerül a parázs fölé és jó vastag húsú kápia paprika (a bolgár sültpaprika-salátához). Gazpacho nem lesz, ahhoz hideg van. Remélem nem fog esni az eső.

359 WiseGentleman 2008-07-25 23:53:40 [Válasz erre: 356 Hétszünyű Kapanyányimonyók 2008-07-25 22:26:19]
A zöldbabot sokáig nem bírtam, úgyhogy családi felmentést élveztem mindennemű zöldbabfőzelék és leves alól... Ma ebédre tonhalas salátatál volt Fränkischer Bocksbeutel-lel (unicornis majd elmagyarázza, mi az), vacsorára gazpacho és cordon bleu dunkles Weissbier-rel...

358 WiseGentleman 2008-07-25 23:51:53 [Válasz erre: 357 macskás 2008-07-25 22:52:55]
S milyen okból titulálnál annak??? Nem szoktam konzumhölgyeket futtatni... (Mellesleg, erre is meglenne a válaszom, de úriember vagyok, ezért borítékolom...)





A lapunkban megjelent szövegek a Café Momus, vagy a szerző kizárólagos szellemi tulajdonát képezik és szerzői jog védi őket.
A szerkesztőség külön, írásos engedélye nélkül mindennemű (részben vagy egészben történő) sokszorosításuk, felhasználásuk, kiadásuk és terjesztésük tilos.